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数据显示，5月12日吉林长春玉米淀粉现货价格报价2670.00元/吨，相较于期货主力价格（2735.00元/吨）贴水65.00元/吨。

（5月12日）今日全国玉米淀粉价格一览表
规格	品牌/产地	报价	报价类型	交货地	交易商
食品级含量99	国产	3500元/吨	市场价	山东省/济南市	巩义市汇海聚合物有限公司VIP
99%，25公斤包装	河南正源	2900元/吨	市场价	内蒙古	河南正源净水材料有限公司VIP
食用级	汇亿海	2900元/吨	市场价	河南省/郑州市	河南汇亿海环保科技有限公司VIP
用途分类:食品用 ;等级:一级 ;水分:≤14% ;	山东滨州	3100元/吨	市场价	山东省	济南金昊化工有限公司VIP
99%	国产	2780元/吨	市场价	江苏省/常州市	河南仟越星化工科技有限公司VIP

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期货市场上看，5月12日收盘，玉米淀粉期货主力合约报2735.00元/吨，涨幅0.15%，最高触及2752.00元/吨，最低下探2724.00元/吨，日内成交量达107565手。

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【市场资讯】

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截至5月7日，全国玉米淀粉企业淀粉库存总量143.6万吨，较上周增加6.00万吨，周增幅4.36%，月增幅3.53%；年同比增幅17.42%。

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2025年5月1日-5月7日，全国玉米淀粉产量为32.55万吨，较上周产量增加1.68万吨；周度开机率为62.91%，较上周升高3.25%。

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分析观点：

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瑞达期货研报：近期玉米淀粉供需表现偏弱，行业利润持续亏损，玉米淀粉企业开机率下降，供应压力有所下滑。且由于原料价格上涨，玉米淀粉现货价格跟涨运行。

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